Série Essencial 05

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Série Essencial 05

Para quem não sabe, as minhas Essenciais são séries de facas que se diferenciam das totalmente artesanais por serem feitas em pequenos grupos, tendo seu perfil cortado no laser e outras operações eventualmente terceirizadas, além de poucas opções de modelos e materiais, visando a obtenção de um custo significativamente mais baixo em relação às peças que faço individualmente.

Até hoje, foram quatro séries, duas em aço 1070 e outras duas em aço k100. Para esta, que será a quinta, optei pelo 1070 e empunhaduras cilindricas em imbuia e latão.

Serão três modelos novos e exclusivos, não disponíveis na minha linha  artesanal: 

Megachopper – que é um misto de faca de chef e santoku com lâmina de 6cm de largura na base, o que a faz muito eficiente para picar como uma santoku ou usuba, e longa o suficiente para encarar todas as tarefas de uma faca de chef. Esta peça estará disponível com dois tamanhos de lâmina: 25cm e 30cm.

Megachopper 25cm: R$ 390,00

Megachopper 30cm: R$ 420,00

Megapetty – esta petty tem lâmina de 15cm, mais larga que as habituais, com quase 4cm na base, o que amenta sua versatilidade, e o mesmo estilo exclusivo de lâmina da Megachopper, sendo seu complemento natural e perfeita para as tarefas onde uma faca grande se mostra pouco eficiente.

Megapetty: R$ 260,00

Megaveg – muito inspirada no tradicional cutelo chinês, esta chopper espwcífica para vegetais tem lâmina de apenas 18cm de comprimento mas 8cm de largura, concentrando o peso numa área menor e a tornando brutalmente eficiente para picar vegetais e outros materiais macios.

Megaveg: R$ 360,00

 

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