Faca Nova: Nakiri

nakrealed

E aí vocês dizem: “mas já não tem uma nakiri na sua linha?” Mais ou menos. Como vocês sabem, eu não faço réplicas de facas tradicionais japonesas ( e mesmo estas tem muitas variações ) mas me inspiro no design destas e minha nakiri saiu muito mais para uma usuba, então agora corrigi esta distorção, mudando o nome daquele modelo e lançando esta outra, uma faca de vegetais mais compacta – sua lâmina tem 16cm –  e bem mais próxima das nakiris originais em design.

A peça da foto tem sido testada há meses na minha cozinha e, mais recentemente, na cozinha do buteco (para quem não sabe, eu sou dono do Buteco Quase Cheio, aqui em Tatuí), onde faz bonito cortando não só vegetais mas também todos os nossos embutidos com muita eficiência. Ter uma faca compacta e sem ponta que dê conta do trabalho todo sozinha tem sido de grande ajuda no espaço exíguo que temos para cortar e montar as porções.

Esta peça não será uma edição limitada, indo para a linha de modelos padrão, mas vou fazer uma promoção de lançamento e, de seu preço normal de R$ 395,00, ela vai sair por 295,00, mais remessa. Esse preço é válido para os primeiros 05 pedidos, então podem correr e fazer suas encomendas pelo e-mail ivan@ivancampos.net ou pelo cel/whatsapp 15-997120993!

 

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Sobre ivancampos

Mim faiz faca, mim bebe cerveja!
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