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Meu interesse por facas artesanais vem da adolescência e desde 1993 eu trabalho nesse ramo, tendo começado a criar minhas próprias peças em 2000. Há alguns anos eu comecei a me especializar em facas de cozinha, apesar deainda fazer vários outros tipos esporádicamente, e tento juntar em minhas criações a praticidade e a alta performance esperadas de uma ferramenta da melhor qualidade com a exclusividade encontrada em peças feitas à mão. Linhas limpas e design extremamente objetivo enfatizam a beleza e o contraste de cores e texturas dos materiais empregados  em cada peça, a forma sempre seguindo a função pois cada faca é, em primeiro lugar, uma ferramenta projetada e executada para funcionar com perfeição nas mãos dos usuários mais exigentes.

Você poderá conhecer vários exemplos do meu trabalho neste site e, para mais informações sobre as peças ou para fazer sua encomenda, é só me contatar pelo cel/whatsapp 15-997120993 ou pelo e-mail ivan@ivancampos.net.

Obrigado pela sua visita!

Ivan

P.S.: Me siga no Face (Ivan Campos) e no Insta (ivancamposblades) que todo dia publico fotos de novidades!

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Disponível: santoku!

Pessoal, tenho uma santoku com empunhadura em imbuia e latão e lâmina de 19cm em aço 1095 disponível para entrega imediata!

R$ 460,00 mais remessa, incluindo protetor de fio, e leva quem pedir primeiro!

Para comprar, é só me chamar no whatsapp 15-997120993.

 

 

Disponível: uma ótima oportunidade!

 

 

Uma bela oportunidade aqui, pessoal!

Essas duas facas ficaram consignadas em uma loja de São Paulo desde o final de 2016. Elas nem chegaram a ser expostas e estão 0km, na caixa e com o certificado original – o chamado “new old stock” – sendo ainda do período em que eu usava o aço 52100 importado, que eu eventualmente tive de substituir pelo 1095 por questões de custo e logística. As empunhaduras oitavadas são em imbuia clara.

A gyuto tem lâmina de 21cm  e a santoku é um pouquinho maior que minha ssantoku padrão, com lâmina de 20cm.

Elas vão sair por R$ 400,00 e R$ 365,00, respectivamente, 20% mais baratas que minhas facas atuais e uma barganha já que se eu tivesse de fazer essas peças hoje, sairiam por cerca do dobro disso por conta do aço importado.

E eu ainda pago a remessa na compra das duas juntas!

Quem chegar primeiro, leva! Só me chamar no cel/whats 15-997120993.

E me desculpem as fotos pequenas mas estou com um celular emprestado e não sei como mudar essa configuração 😦

Disponível: Gyuto com empunhadura em mogno!

Essa gyuto tem lâmina de 25cm em aço 1095 e empunhadura em mogno e inox. Foi a primeira que fiz usando essa madeira – e com um ótimo resultado!

Está disponível para entrega imediata por R$ 540,00, mais remessa. O preço é o da gyuto standard em imbuia por se tratar de uma peça experimental. Não sei ainda se haverão mais empunhaduras nessa madeira.

Para comprar, é só me chamar no cel/whatsapp 15-997120993 e, como de costume, leva quem chegar priemiro!

 

Disponíveis: Kitchen Pitbulls – a Nova Geração!

Já faz um tempinho que eu estava pensando em oferecer uma faca “de entrada”, que fosse versátil, compacta, útil tanto para o cozinheiro profissional como para quem curte cozinhar em casa e que pudesse ter um preço bem convidativo mas nunca tinha tempo de sentar e definir como seria essa faca. Curiosamente, eu já a tinha em minha linha e nunca tinha reparado: é a Kitchen Pitbull,  que tem lâmina larga de 12,5cm e é capaz de quase tudo numa cozinha e vocês ajudaram a fazer cair a ficha com a quantidade de pedidos que aquela faca que postei faz uns dez dias teve.

Esse modelo será comercializado agora em aço 1095 e  com um preço bem inferior ao que custaria uma peça dessas normalmente e APENAS fabricado em grupos de 10-15 unidades, que pretendo ir oferecendo à medida que conseguir encaixar na agenda O primeiro desses grupos já foi quase inteiramente vendido antes mesmo de ser oferecido ao público, restando apenas essas duas aqui, uma em imbuia (a primeira) e a outra em morado, que estão disponíveis para entrega imediata por R$ 290,00 cada, mais remessa,  para quem pedir primeiro, como de costume, e pra garantir a sua é só me chamar no cel/whatsapp 15-997120993.

E, só para lembrar, dá pra comprar em até 12x no cartão pelo Mercado Pago!

 

 

Projeto Damasco 2018

Tenho recebido muitos pedidos de facas em aço damasco e resolvi criar uma edição limitada nesse belo material para o segundo semestre.

As facas

Seriam dois modelos – uma gyuto com lâmina de 21cm e uma santoku com lâmina de 18cm. Quinze peças de cada, no total.

O aço

O damasco usado nessas peças seria o random patern (damasco de padrão aleatório) fabricado pela confiabilíssima Alabama Damascus, dos Estados Unidos.

A empunhadura

Penso em usar box elder estabilizado pelo Guarim, meu fornecedor de madeiras que agora vem se especializando em estabilização, e bolster em inox. O formato da empunhadura será o cilíndrico padrão que venho usando. (foto ilustrativa)

Outros detalhes

As facas seriam acompanhadas de uma bolsa de couro forrada com feltro.

Preço

Fazendo um pequeno lote como este, consigo manter os preços em patamares bem acessíveis considerando os materiais utilizados, Algo em torno de R$ 1.400,00 para a gyuto e R$ 1.200,00 para a santoku.

Encomendas e pagamento

Quem gostou da idéia pode entrar em contato comigo por e-mail (ivan@ivancampos.net) ou whatsapp (15-997120993) que eu já vou começar a organizar uma lista de interessados. Neste momento, não há compromisso de compra nem necessidade de pagamento e o negócio só será fechado após a conclusão dos protótipos e definição de preço mas  esta lista já serve para reservas e para organizar a ordem de entregas.

Gostaram da idéia? Mais perguntas? É só me contatar e resrvar suas facas!

 

 

Disponíveis: duas neck knives!

Eram três mas uma já foi…

Essas neck knives são bem simples elevíssimas, perfeitas para se carregar no dia-a-dia, com lâminas de aço k100 de 8cm e 5cm, e empunhaduras em castelo (a mais clara) e morado.

R$ 150,00 cada, mais remessa, ou leve as duas e o frete (PAC) fica por minha conta. Bainhas em kydex para bolso/pescoço/etc incluídas.

Como de costume, leva quem pedir primeiro, é pra isso é só entrar em contato comigo pelo tel/whatsapp 15-997120993.

E, só lembrando, dá pra pagar em até 12x no cartão!

Disponível: Santoku Única de 14cm!

Uma santoku de 15cm já esteve disponível em meu catálogo há algum tempo mas pouquíssimas – uma ou duas – foram feitas. Esta aqui foi uma brincadeira que fiz para usar a ponta da barra e tem lâmina um pouquinho mais curta. Aproveitem agora porque não vai voltar pro catálogo e está com precinho pra lá de pequenininho: R$ 345,00 (o preço da minha petty de 15cm), mais remessa, com lâmina de aço 1095, empunhadura em imbuia e latão e protetor de fio incluído.

Como de hábito, leva quem pedir primeiro e pra isso é só me chamar no cel/whatsapp 15-997120993.

E quem foi pego desprevenido ainda pode parcelar em até 12x no cartão!