Esta é a nova linha de facas que estou oferecendo em paralelo às minhas custom.
Elas são totalmente artesanais e produzidas de ponta a ponta na minha oficina (pelo menos por enquanto) num estilo bem tradicional e ao mesmo tempo muito prático – aliás, eu diria que elas ficaram a minha cara!
Para as lâminas, optei pelo aço carbono 1095. Apesar de ser meio chatinho para temperar, aceita têmpera seletiva, como eu prefiro fazer, e sua performance é excelente, além de ser relativamente fácil de afiar O desbaste é assimétrico, como de costume na maioria das minhas peças, podendo ser feito para destros ou canhotos, sendo mantido o acabamento obtido na têmpera em toda a lâmina exceto a parte desbastada.
E para as empunhaduras, imbuia em diversos matizes, da mais clara à mais escura. Gosto muito dessa madeira e a achei perfeita para esse projeto por ser leve, resistentee muito bonita. Uma coisa que nunca tinha usado em facas de cozinha e que caiu muito bem aqui foi o colar de latão que, além de adicioar uma cor extra à peça, protege a parte mais sensível da empunhadura, que é a parte do encaixe da lâmina, tornando esse local à prova de trincas e rachaduras.
Todas elas são enviadas em caixas de madeira, EXCETO a yanagi Ba, que será entregue na mesma bolsa de couro com revestimento em feltro das minhas peças em damasco até as caixas para esse modelo ficarem prontas.
Para o momento, ofereço cinco modelos em “pacote fechado”, ou seja, sem opcionais, e eles já estão sendo entregues. Tenho aqui algumas peças prontas e outras em vários estágios e as entregas devem ocorrer em até, no máximo, trinta dias, sendo que as peças compradas agora serão entregues bem mais rápido do que isso.
E, como sempre que tem novidade faço uma promoção de lançamento, aqui vai: 15% de desconto para as primeiras trinta peças vendidas!
E tem mais: remessa grátis na compra de duas ou mais peças (Sedex em SP e Pac nos demais Estados)
Podem começar a comprar as suas! É só me chamar no cel/whats 15-997120993 ou pelo e-mail ivan@ivancampos.net pra não ficar de fora!
Seguem abaixo a lista de modelos disponíveis e preços:
GYUTO
Lâmina de 25cm em aço 1095 com fio assimétrico.
Empunhadura em imbuia (o tom pode variar) com colar em latão.
Caixa de madeira.
R$ 540,00
ENQUANTO DURAR A PROMOÇÃO: R4 455,00
PETTY
Lâmina de 15cm em aço 1095 com desbaste assimétrico.
Empunhadura em imbuia (o tom pode variar) com colar em latão.
Caixa de madeira.
R$ 345,00
ENQUANTO DURAR A PROMOÇÃO: R$ 290,00
SANTOKU
Lâmina de 19cm em aço 1095 com fio assimétrico.
Empunhadura em imbuia (o tom pode variar) com colar em latão.
Caixa de madeira.
R$ 460,00
ENQUANTO DURAR A PROMOÇÃO: R$ 390,00
NAKIRI
Lâmina de 25cm em aço 1095 com fio assimétrico.
Empunhadura em imbuia (o tom pode variar) com colar em latão.
Caixa de madeira.
R$ 460,00
ENQUANTO DURAR A PROMOÇÃO: R$ 390,00
YANAGI BA
IMPORTANTE: como não existem ainda peças desse modelo para serem fotografadas, usei uma foto mais antiga mas a faca terá empunhadura em imbuia com colar de latão.
Lâmina de 29cm em aço 1095 com fio assimétrico e desbaste tradicional (côncavo na parte de trás)
Empunhadura em imbuia (o tom pode variar) com colar em latão.
Caixa de madeira.
R$ 750,00
ENQUANTO DURAR A PROMOÇÃO: R$ 635,00
E só lembrando: dá para comprar em até 12X pelo Mercado Pago!
