Série Essencial 2017!

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Colocar uma faca de alta performance – e que ainda mantivesse a aura de uma peça artesanal – ao alcance de qualquer cozinheiro, seja ele profissional ou hobbista, sempre foi o objetivo das minhas séries Essencias e agora que chegamos à quarta geração desse projeto, creio estar alcançando plemanmente esse objetivo.

Para esta nova série – que é composta por três modelos diferentes: gyuto de 25cm, gyuto de 21cm e petty de 15cm – decidi manter o excelente aço k100 depois dos ótimos resultados alcançados na série anterior, e posso dizer que isso a torna – em termos de performance – a melhor faca de cozinha disponível no Brasil hoje em termos de custo x benefício. E, como se não bastasse, vocês ainda vão se beneficiar do desconto de pré-lançamento, que já se tornou uma tradição nestas séries, e que vai de 15 até 25%!

– Gyuto com lâmina de 25cm: R$ 500,00 – PREÇO DE PRÉ-LANÇAMENTO: R$ 425,00.

– Gyuto com lâmina de 21cm: R$ 460,00 – PREÇO DE PRÉ-LANÇAMENTO: R$ 390,00.

– Petty com lâmina de 15cm: R$ 360,00 – PREÇO DE PRÉ-LANÇAMENTO: R$ 300,00.

E, levando uma combinação de gyuto ou petty, o desconto é ainda maior!

– Gyuto de 25cm e Petty: R$ 860,00 – PREÇO DE PRÉ-LANÇAMENTO: R$ 645,00

– Gyuto de 21cm e Petty: R$ 820,00 – PREÇO DE PRÉ-LANÇAMENTO: R$ 615,00

Obs. frete não incluso.

Vocês podem escolher entre três opções de empunhadura: imbuia clara e imbuia escura – e, na minha opinião, nada como madeira para se unir o útil ao agradável numa empunhadura – ou celeron, material sintético muito forte, resistente à água e com uma textura excelente para uso diário por profissionais.

Também dá para escolher entre bainha em kydex ou caixa de madeira, sendo que a combinação de bainha em kydex e empunhadura em Celeron é perfeita para profissionais e uma bela empunhadura em imbuia numa caixa de madeira faria a alegria de qualquer cozinheiro ao receber esta faca de presente.

No total, esta série será composta por 100 peças: 50 gyutos nos dois tamanhos e 50 pettys – E A PROMOÇÃO É VÁLIDA PARA OS 25 PRIMEIROS PEDIDOS APENAS!

O pagamento pode ser feito em duas vezes – metade no pedido e o restante quando a encomenda estiver pronta para ser enviada, sendo que o prazo de entrega é de 30-60 dias, respeitando a cronologia das encomendas – ou dá para parcelar pelo Mercado Pago em até 12x!

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Se você não tem ainda uma das minhas facas na sua cozinha, não perca esta oportunidade!

Se você já tem, essa é a hora de ampliar seu arsenal!

E se você conhece algum cozinheiro que merece ser presenteado, nada vai deixá-lo mais feliz!

Para fazer seu pedido, é só entrar em contato comigo pelo cel/whatsapp 15-997120993 ou escrever para ivan@ivancampos.net. E, parodiando aquele famoso astrólogo/tarólogo/idente/etc: PEÇAM DJÁ!

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Seja bem-vindo!

E já que você está aqui, que tal, antes de continuar, clicar nesse botão à direita, logo abaixo da minha foto, e assinar este blog? É fácil, rápido e você fica sabendo de todas as novidades do site em tempo real!

Já assinou? Muito obrigado! Agora vamos às apresentações:

Eu trabalho com Cutelaria Artesanal desde 1993 e em 2000 comecei a criar minhas próprias facas.  Hoje em dia, me especializo em facas de cozinha – embora ainda faça alguns outros modelos. Minhas criações tem grande influência da Cutelaria Japonesa e, assim sendo, seu objetivo não se limita apenas a  serem ferramentas de alta performance mas também inclui encantar e inspirar quem as usa. Elas são facas únicas criadas para cozinheiros criativos e exigentes que demandam mais do que ferramentas banais em suas cozinhas  e cujo talento – isso posso dizer por experiência própria! – vai muito além de oferecer o “trivial simples”.

Para saber mais, contate-me pelo telefone/watsapp 15-997120993  ou escreva para ivan@ivancampos.net. Você também pode optar por me procurar no Facebook: https://www.facebook.com/pages/Ivan-Campos/117635174992430.

Obrigado pela visita!

Ivan

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Última Chamada!

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Ultima chamada para quem ainda não aproveitou a promoção de lançamento das novas Essenciais, pessoal! As vinte e cinco facas oferecidas originalmente já foram vendidas mas vou estender a promoção até amanhã, mantendo o desconto de 15% nas peças individuais e 25% nos conjuntos.
Acabou de chegar de Marte e não sabe do que eu estou falando? Clique no link abaixo para mais informações:

https://ivancampos.wordpress.com/2017/05/26/serie-essencial-2017-2/

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Santoku Disponível!

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Santoku com lâmina de 19cm em aço 52100 com desbaste simétrico e polida à mão e levemente escurecida para ressaltar a linha de têmpera. A empunhadura é octagonal, em louro preto.

R$ 1.170,00, mais remessa. Acompanha bolsa de couro forrada com feltro.

Para comprar, é só entrar em contato pelo mobile/whatsapp 15-997120993 ou escrever para ivan@ivancampos.net.

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Cinco em Aço Damasco Disponíveis!

Continuando meus esforços para encerrar projetos inacabados antes de começar as Essenciais, aqui estão cinco pecinhas em aço damasco da Alabama que aprontei esses dias.

Todas elas são bem compactas e perfeitas para EDC.

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De cima para baixo:

1) Empunhadura em burl de maple estabilizado. Tem lâmina com cerca de 8cm. R$ 450,00

2) Empunhadura de burl de maple estabilizado. Bel leve e esguia com lamina de cerca de 7cm. R$ 300,00

3) Empunhadura em tambotie e lâmina com cerca de 7cm. R$ 380,00

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4) Empunhadura em pau brasil e lâmina com cerca de 8cm. R$ 440,00.

5) Empunhadura em violeta paraense e lâmina com cerca de 8cm. R$ 440,00

Todas elas tem bainhas de kydex para pescoço/bolso/etc.

São modelos únicos e quem pedir primeiro, leva!

Continuo sem computador (novidade…) então melhor me chamar no Facebook Messenger ou no celular/whatsapp 15-997120993.

E, para deixar as coisas mais divertidas: comprando dua peças ou mais, eu incluo um abridor em aço damasco no pacote!

 

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Quem é que estava procurando faca pequena, mesmo?

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Tenho recebido muitos pedidos de facas pequenas, então decidi fazer um grupo delas de uma vez.

Todas são de aço k100 e tem cerca de 17cm de comprimento total e desbaste chisel.

Fiz quatro modelos, como vocês podem ver, então é só escolher!

– Com talas de imbuia ou encordoamento em estilo japonês: R$ 230,00.

– Com encordoamento em paracord: R$ 160,00 – nem preciso dizer que o preço das facas com essa opção de empunhadura está UMA PECHINCHA! Motivo: pretendo ter todas essas peças enviadas antes de começar a fazer as novas Essenciais, o que deve ser ainda esta semana, então tratem de aproveitar!

Como de costume, quem pedir primeiro, leva!

Continuo sem computador  🙂 então, por favor, me procurem no Facebook Messenger ou pelo cel/whatsapp 15-997120993.

 

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Nova Fighter Disponível!

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Este é um modelo novo de fighter que terminei recentemente. A lâmina, de estilo tantô, é de ao 5160 com cerca de 5 1/2″ de comprimento e acabamento fosfatizado e a empunhadura é encordoada em estilo de inspiração japonesa e resinada com menuki em aço damasco.

Ela está disponível para entrega imediata por R$ 325,00, mais remessa. Bainha em kydex incluída.

Continuo sem computador então é mais fácil me chamar no Facebook Messenger ou no celular/whatsapp 15-997120993.

 

 

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Abridoes em Aço Damasco Disponíveis!

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Como são um pouquinho menores do que os meus abridores habituais, R$ 100,00 cada, enviados. E, na compra de mais de um, a remessa fica por minha conta.

Ainda estou sem computador então é mais fácil me achar no Fabebook Messenger ou pelo celular/whatsapp 15-997120993 – e quem chegar primeiro, leva!

 

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Novas Mini-Neck Knives disponíveis!

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Pessoal, essas são as últimas duas Mini Neck Knives em k100 do lote que fiz recentemente. Para variar um pouco, decidi colocar empunhaduras em burl de maple estabilizado (a maior) e ébano (a menor). Elas tem entre 6,5 e 8cm de comprimento total.

Ambas estão disponíveis para entrega por R$ 140,00, com remessa incluída.

Estou sem notebook e, portanto, está complicado responder aos e-mails com a minha habitual rapidez. É mais fácil me chamar pelo Facebook Messenger ou pelo celular/whatsapp 15-997120993 – e quem chegar primeiro, leva!

Ivan

 

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Spoiler da nova série Essencial

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Aqui está o sketch da gyuto da nova série Essencial. Teremos dois tamanhos de gyuto (21 e 25cm de lâmina, petty de 15cm e talvez algum outro modelo. Logo terei os protótipos prontos e, cmo de costume, pré-venda com um precinho muito camarada. Aguardem!

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Santoku Disponível!

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Pessoal esta santoku com lâmina de 19cm em aço 52100 eempunhadura em rádica de imbuia está pronta para ir habitar a cozinha de algum de vocês.

R$ 730,00, mais remessa. Inclui caixa de madeira ou bainha de kydex.

Para comprar é só me chamar no cel/whatsapp 15-997120993 ou escrever para ivan@ivancampos.net.

 

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