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Meu interesse por facas artesanais vem da adolescência e desde 1993 eu trabalho nesse ramo, tendo começado a criar minhas próprias peças em 2000. Há alguns anos eu comecei a me especializar em facas de cozinha, apesar deainda fazer vários outros tipos esporádicamente, e tento juntar em minhas criações a praticidade e a alta performance esperadas de uma ferramenta da melhor qualidade com a exclusividade encontrada em peças feitas à mão. Linhas limpas e design extremamente objetivo enfatizam a beleza e o contraste de cores e texturas dos materiais empregados  em cada peça, a forma sempre seguindo a função pois cada faca é, em primeiro lugar, uma ferramenta projetada e executada para funcionar com perfeição nas mãos dos usuários mais exigentes.

Você poderá conhecer vários exemplos do meu trabalho neste site e, para mais informações sobre as peças ou para fazer sua encomenda, é só me contatar pelo cel/whatsapp 15-997120993 ou pelo e-mail ivan@ivancampos.net.

Obrigado pela sua visita!

Ivan

P.S.: Me siga no Face (Ivan Campos) e no Insta (ivancamposblades) que todo dia publico fotos de novidades!

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Disponível: Cortador de Ervas!

Esta faquinha tem lâmina de cerca de 8cm em aço k00, empunhadura em guajuvira e é perfeita para cortar coisas pequenas como ervas ou alho com muita precisão e eficiência.

Por enquanto existem só três peças e, devido à sua natureza extremamente especializada, não penso em coloca-la na linha, então é melhor garantir uma rapidinho!

R$ 240,00, mais remessa! Para comprar, é so me chamar no cel/whatsapp 15-997120993 ou escrever para ivan@ivancampos net.

 

 

 

 

Kiridashi com empunhadura em madeira

Para quem estava esperando para ver a nova kiridashi com empunhadura em talas de madeira, aqui está ela, com talas de louro preto.

As duas peças da foto já foram vendidas mas ainda tenho lãminas desse modelo para montar – é só me chamar no cel/whatsapp 15-997120993 ou escrever para ivan@ivancampos.net e tratamos dos detalhes.

 

Disponível: Kiridashi Compacta!

Eu já fiz muitas kiridashis mas faz tempo que não ofereço nenhuma, então que tal acrescentar uma à nossa linha de EDC? Esta peça é bem compacta, com cerca de 11cm de comprimento total e 3cm de fio, feita em aço k100 e com empunhadura encordoada ou talas de madeira.

Tenho algumas peças destas ficando prontas para a semana que vem e, como nas outras peças da linha EDC, quando acabarem, acabou – não voltarão à produção.

R$ 100,00 cada (com encordoamento ou talas) mais remessa e, na compra de duas peças, remessa via Pac por minha conta.

Como de costume, leva quem pedir primeiro. Só me chamar no cel/whatsapp 15-997120993 ou escrever para ivan@ivancampos.net.

 

 

 

Faca Nova: Nakiri

E aí vocês dizem: “mas já não tem uma nakiri na sua linha?” Mais ou menos. Como vocês sabem, eu não faço réplicas de facas tradicionais japonesas ( e mesmo estas tem muitas variações ) mas me inspiro no design destas e minha nakiri saiu muito mais para uma usuba, então agora corrigi esta distorção, mudando o nome daquele modelo e lançando esta outra, uma faca de vegetais mais compacta – sua lâmina tem 16cm –  e bem mais próxima das nakiris originais em design.

A peça da foto tem sido testada há meses na minha cozinha e, mais recentemente, na cozinha do buteco (para quem não sabe, eu sou dono do Buteco Quase Cheio, aqui em Tatuí), onde faz bonito cortando não só vegetais mas também todos os nossos embutidos com muita eficiência. Ter uma faca compacta e sem ponta que dê conta do trabalho todo sozinha tem sido de grande ajuda no espaço exíguo que temos para cortar e montar as porções.

Esta peça não será uma edição limitada, indo para a linha de modelos padrão, mas vou fazer uma promoção de lançamento e, de seu preço normal de R$ 395,00, ela vai sair por 295,00, mais remessa. Esse preço é válido para os primeiros 05 pedidos, então podem correr e fazer suas encomendas pelo e-mail ivan@ivancampos.net ou pelo cel/whatsapp 15-997120993!

 

Afiador Profissional Tormek T8

Um amigo meu esta colocando à venda um afiador profissional Tormek T8. A máquina já está no Brasil e, para quem não conhece, é considerada a melhor máquina de afiação do mundo.

Vocês podem ver mais detalhes direto no site da Tormek:

https://www.tormek.com/international/en/

Para comprar ou obter mais informações, é só falar com o Lucas Almeida pelo whatsapp 00-1-857-7563608 ou procura-lo no Face.

Disponíveis: mais neck knives!

Como todo mundo gostou daquelas neck knives que postei semana passada, resolvi fazer mais algumas, desta vez um pouco maiores, o que as torna aptas a um maior número de tarefas, em especial o uso como ferramenta de defesa.

Assim como as anteriores, estas também são feitas em aço k100 e tem cerca de 16cm de comprimento, com lâminas de 8,5cm e o design de sua empunhadura, mais linear, permite tanto o uso de talas de madeira como encordoamento de inspiração japonesa.

Cada uma dessas vai sair por R$ 160,00, mais remessa, e uma bainha em kydex está incluída no preço. Ou leve duas por R$ 320,00, enviadas via PAC. O preço vale tanto para a epunhadura encordoada como a de talas.

Para comprar, vocês já sabem, né? Só me chamar no whats 15-997120993.

 

Disponíveis: paring knives em aço 52100!

Pessoal, para acabar com a raspa da raspa do tacho do meu aço 52100 – um excelente material que acabou ficando inviável devido à alta do dólar e ao problema logístico insolúvel que é ter de contar com o serviço dos Correios –  resolvi criar um modelo novo e único e o resultado foi uma utilitária de cozinha excepcionalmente prática e versátil com lâmina de 15cm.

Fiz quatro destas com empunhaduras em guajuvira e restam duas disponíveis por R$ 395,00, mais remessa. Acompanha um protetor de fio.

Como de costume, leva quem chegar primeiro e para comprar é só me chamar no cel/whatsapp 15-997120993.

E quem foi pego de surpresa não precisa perder essa oportunidade pois dá para parcelar em até 12x no cartão pelo Mercado Pago!

 

Disponíveis: Abridores em Aço Damasco!

Muita gente vem me pedindo pra fazer mais uma leva de abridores então aí estão eles!

Os meus abridores freeform são feitos das partes restantes das barras de damasco que uso para fazer lâminas e adaptados do formato de cada peça, o que os torna totalmente únicos.. Como quase não tenho usado aço damasco ultimamente, demorei para juntar material para fazer mais um grupo – e pelo mesmo motivo esse deve ser o ÚLTIMO grupo de abridores que eu faço – e vou fechar com chave de ouro!

Todos os abridores são de aço damasco da Alabama Damascus em padrão aleatório e devidamente temperados para a função.

Uma parte deles é feita de aço damasco mais grosso, de cerca de 5mm de espessura – e inclusive tem um feito de ponta de barra (o de cima na foto), que eu considero a parte mais legal para se fazer um abridor devido ao padrão do damasco ser curvo.

Cada um dos abridores acima sai por R$ 110,00 mais remessa.  VENDIDOS!

A outra parte dos abridores é feita de damasco mais fino, com cerca de 3mm, o que os torna bem mais leves.

Cada um dos abridores da segunda foto sai por R$ 95,00mais remessa.

Então, quer colocar um ítem totalmente único em aço damasco no seu EDC? Está aqui sua chance!

E tem mais: levando duas peças – ou um abridor e mais uma das prybars que postei ontem – o frete (PAC) sai por minha conta!

Como de costume, leva quem pedir primeiro e pra comprar é só me chamar no cel/whatsapp 15-997120993.

 

 

Disponíveis: Mini Prybars!

Com 10cm de comprimento, 1/4″ de espessura e feitas de aço 5160 temperado, essas mini prybars são um exagero de resistência. O acabamento é em fosfato de manganês que ficou com um aspecto envelhecido muito legal devido à superfície do aço.

R$ 90,00 cada mais remessa. Quatro peças disponíveis e leva quem pedir primeiro. Só me chamar no cel/whatsapp 15-997120993.

 

 

Disponíveis: Kitchen Pitbulls – a Nova Geração!

Já faz um tempinho que eu estava pensando em oferecer uma faca “de entrada”, que fosse versátil, compacta, útil tanto para o cozinheiro profissional como para quem curte cozinhar em casa e que pudesse ter um preço bem convidativo mas nunca tinha tempo de sentar e definir como seria essa faca. Curiosamente, eu já a tinha em minha linha e nunca tinha reparado: é a Kitchen Pitbull,  que tem lâmina larga de 12,5cm e é capaz de quase tudo numa cozinha e vocês ajudaram a fazer cair a ficha com a quantidade de pedidos que aquela faca que postei faz uns dez dias teve.

Esse modelo será comercializado agora em aço 1095 e  com um preço bem inferior ao que custaria uma peça dessas normalmente e APENAS fabricado em grupos de 10-15 unidades, que pretendo ir oferecendo à medida que conseguir encaixar na agenda O primeiro desses grupos já foi quase inteiramente vendido antes mesmo de ser oferecido ao público, restando apenas essas duas aqui, uma em imbuia (a primeira) e a outra em morado, que estão disponíveis para entrega imediata por R$ 290,00 cada, mais remessa,  para quem pedir primeiro, como de costume, e pra garantir a sua é só me chamar no cel/whatsapp 15-997120993.

E, só para lembrar, dá pra comprar em até 12x no cartão pelo Mercado Pago!